環境対策
製法として140年前からの技法を用いており、
化学製品等の環境汚染につながる材料を使用することなく、
良質な食品を提供してまいります。
具体的な取り組み
生麩製造の継承。
可能な限り天然由来成分の着色料を使用した製造を行う
環境対策
製法として140年前からの技法を用いており、
化学製品等の環境汚染につながる材料を使用することなく、
良質な食品を提供してまいります。
具体的な取り組み
生麩製造の継承。
可能な限り天然由来成分の着色料を使用した製造を行う
雇 用
食を通じて若手職人等の育成をサポートすることで、
新規雇用を創出し、自社の発展に努めてまいります。
具体的な取り組み
高校卒業生徒や外国人留学生の採用
雇 用
食を通じて若手職人等の育成をサポートすることで、新規雇用を創出し、自社の発展に努めてまいります。
具体的な取り組み
高校卒業生徒や外国人留学生の採用
持続可能な生産と消費
安定して原材料を仕入れすることのできる環境を整備し、
現代に合った商品の提供を継続的に行ってまいります。
具体的な取り組み
当社主導で同業の代表者との意見交換会を開催
木型屋との関係を強固にし、製造に必要な道具を安定して
仕入することのできる環境を自ら整備する
持続可能な生産と消費
安定して原材料を仕入れすることのできる環境を整備し、現代に合った商品の提供を継続的に行ってまいります。
具体的な取り組み
当社主導で同業の代表者との意見交換会を開催
木型屋との関係を強固にし、製造に必要な道具を安定して仕入することのできる環境を自ら整備する
社会貢献
寄付行為等の積極的な取組を行うことで、
地域社会の発展に貢献してまいります。
具体的な取り組み
食文化の発信を企画。地域行事への参加
社会貢献
寄付行為等の積極的な取組を行うことで、地域社会の発展に貢献してまいります。
具体的な取り組み
食文化の発信を企画。地域行事への参加