麩柳商店 麩柳商店

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今も昔と変わらぬ手作りでひとつひとつ。

守り続けてきた、伝統。 挑戦し続ける、革新。

その先にある、 新しい生麩のかたち。

今も昔と変わらぬ手作りでひとつひとつ。

今も昔と変わらぬ手作りでひとつひとつ。

今も昔と変わらぬ手作りでひとつひとつ。

今も昔と変わらぬ手作りでひとつひとつ。

麩柳商店について About FURYU

明治10年に初代柳助が那古野の地に創業してから
140余年。伝統の技法を守りつつ、生麩の新しい
可能性にも挑戦しています。

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わたしたちのこだわり Commitment

気温や湿度によって分量を変える必要があるほど、
とても繊細な生麩づくり。
だからこそわたしたちは手作りにこだわっています。

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採用情報

recruit

「職人」という働き方。
麩柳商店では一緒に働く仲間を
募集しています。

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